星期五突然想起要喝糖水,想喝“胖大海”的糖水
这糖水的名应该很少听过
要煮这糖水应该要用三四个小时来搞定这“胖大海”
时间是长,也很麻烦,可是很好喝
星期五傍晚就去药材店买料了
买了3两的胖大海,2两的龙眼干,一包意米粒和一包冰糖
晚上把胖大海放在一个大盆里拯水
晚上拯了,第二天就可以动工了,不必在等
第二天早上起来,一粒一粒的胖大海就变成这样了
都开花了,一粒一粒的涨起来了
可以动工了,其实我也是下午等孩子睡了才能动工
准备一支尖尖的夹,一个盘,一个盆(忘了拍照)
开工咯!!!(从下午三点那样夹到傍晚六点)
我先拿一个白色底的盘放点水,然后拿起一粒涨了的胖大海放在盘
因为盆底是白色,要夹起胖大海里面的东西也容易(这是我个人的做法)
然后拿起尖尖的夹来夹,夹起来的是胖大海里面的根
胖大海里面有很多根,如果不夹的话
那糖水应该是不好喝,也有可能没人要喝
忘了拍我夹了三小时的根
夹好了,洗干净了,就是这样一大盆
晚上要睡前把意米粒喝龙眼干放进电煲里煮
第二天一早起来把昨天夹好的胖大海放进窝里
滚了,然后放冰糖试试甜度就可以了(都忘了拍照了)
每次煮糖水老公家人都不会欣赏,除了家婆
这次煲了这个,老公应该是喝了一杯而已
拿了一点给五香,她和她老公都说很好喝,还不够喝
也拿了一点回家,因为爸爸很喜欢喝
弟弟的女朋友问弟弟是什么东西来的,弟弟告诉她说像燕窝那样的
其实我也觉得有点像燕窝的感觉(哈哈)
这糖水不能每天做,久久一次可以,因为很麻烦(哈哈)
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